ROSÉ

21,30

DENOMINAZIONE

Abruzzo Spumante Bianco Brut 36 Mesi

ANNATA

2015

AREALE PRODUZIONE

Provincia di Chieti

SISTEMA D’ALLEVAMENTO

Pergola Abruzzese/Spalliera

SESTO D’IMPIANTO

2,5*2,5

ETÀ MEDIA VIGNETO

25 anni

ESPOSIZIONE

Est – Ovest

RESA HA

120 quintali

RESA VINO

50%

ALCOOL % VOL

12,50

AC TOT

5,85

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Note di Degustazione

ROSÉ

Questo brut si presenta con un colore luminoso e seducente, nella classica veste di buccia di cipolla, nel quale si riconoscono note di fragole di bosco e mandarino. La bocca è assai coerente, invitante, mentre prevalgono – sospinti dal perlage – delicati sentori di arancia e di liquirizia dolce. L’assaggio è morbido e cremoso, esaltato al palato da una struttura fresca e sapida. La lunga persistenza è infine caratterizzata da sentori di erbe aromatiche.

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