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INFORMAZIONI TECNICHE

Denominazione Abruzzo Spumante Bianco Brut 36 Mesi
Annata 2015
Areale Produzione Provincia di Chieti
Sistema d’allevamento Pergola Abruzzese e Spalliera
Sesto d’impianto 2,5*2,5
Età media Vigneto 22 anni
Esposizione Est – Ovest
Resa ha 105 quintali
Resa Vino 52%
Alcool % Vol 12,50
Ac tot 6,05

Note di degustazione
Nel bicchiere il Brut regala sensazioni di bella densità, sostenute da un perlage fine e continuo e di ottima fragranza enologica con i suoi sentori di cedro, pesca gialla, ananas e pan brioche. In bocca il gusto è intenso e avvolgente con un raggiunto equilibrio tra sapidità e freschezza. Una leggera nota agrumata accompagna l’effervescenza e la sapidità finale.