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INFORMAZIONI TECNICHE

Denominazione Montepulciano d’Abruzzo
Annata 2017
Areale Produzione Provincia di Chieti
Sistema d’allevamento Pergola Abruzzese
Sesto d’impianto 2,5*2,5
Età media Vigneto 30 anni
Tipologia Terreno Terreni argillosi a 200 mt slm
Esposizione Sud – Ovest
Resa ha 110 quintali
Resa Vino 65%
Alcool % Vol 14,45
Ac tot 5,35

Note di degustazione
Il profilo aromatico rileva subito il suo bouquet di spezie, il frutto di vivo di mora e prugna, che conferiscono al vino grande armonia e complessità. All’assaggio subito si fa notare per il suo carattere dove prevale la mora nera, la prugna e l’amarena per poi lasciare spazio note di tabacco, di chiodi di garofano. La buona acidità sostenuta da tannini e la morbidezza danno al gusto la giusta vivacità e ottima persistenza.