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INFORMAZIONI TECNICHE

Denominazione Abruzzo Pecorino
Annata 2018
Areale Produzione Provincia di Chieti
Sistema d’allevamento Pergola Abruzzese
Sesto d’impianto 2,5*2,5
Età media Vigneto 19 anni
Tipologia Terreno terreni di medio impasto con presenza di sabbia e argilla negli strati sottostanti
Esposizione Sud – Est
Resa ha 120 quintali
Resa Vino 50%
Alcool % Vol 12,85
Ac tot 6,1

Note di degustazione
Giallo paglierino con striature verdi. Il profilo aromatico è caratterizzato da intense note di mango, pompelmo, pesca bianca, ananas per terminare con piacevoli note di salvia e basilico. All’assaggio risulta essere di grande piacevolezza dove la morbidezza e sapidità sono ottimamente integrate donando a questo vino un eccellente equilibrio.